Nasser Palace

Gastronomie

Restaurant Nasser Palace
Les Relais Nomad

“Le Relais Nomade”—Un voyage culinaire aux saveurs du désert.

Notre restaurant propose une cuisine fusion marocaine contemporaine, utilisant des ingrédients locaux et biologiques issus de notre propre jardin en permaculture.

“Le Relais Nomad Tea Lounge”—Un refuge feutré où le temps s'étire entre thés rares, douceurs orientales et silence du désert.

Tea Lounge

CONTACT & RÉSERVATIONS

Téléphone / WhatsApp

+212 655 010 121

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Menu Restaurant

Salades & Entrées

  • Assortiment de salades marocaines (carotte, pomme de terre, zaalouk, taktouka, betterave)70 MAD
  • Salade Niçoise (pomme de terre, haricots verts, oignon, laitue, poivron, concombre, thon, œuf)60 MAD
  • Salade César (laitue, tomate cerise, poulet grillé, parmesan)90 MAD
  • Salade Nasser Palace (riz, poivrons rouges et verts, thon, avocat, œuf)60 MAD

Soupes

  • Crème de légumes60 MAD
  • Crème de volailles80 MAD
  • Harira (soupe marocaine)60 MAD
  • Belboula (crème de semoule d'orge)60 MAD

Pâtes

Tagliatelle, penne ou spaghetti

  • Bolognaise120 MAD
  • Carbonara120 MAD
  • Napolitaine100 MAD
  • Pesto90 MAD
  • Arabiata90 MAD

Tortillas

  • Tortilla nature (courgette, ail, basilic)60 MAD
  • Tortilla aux poivrons et oignons60 MAD
  • Tortilla au jambon de bœuf fumé et oignons70 MAD

Snacks & Grillades

  • Cheeseburger120 MAD
  • Beefburger110 MAD
  • Sandwich viande hachée110 MAD
  • Sandwich poulet90 MAD
  • Sandwich thon90 MAD
  • Sandwich dinde fumée90 MAD
  • Émincé de viande aux champignons120 MAD
  • Émincé de poulet aux champignons110 MAD
  • Brochettes de viande hachée120 MAD
  • Escalope de poulet à l'anglaise120 MAD
  • Brochettes de poulet110 MAD
  • Mixte grillé150 MAD

Le Traditionnel

  • Tangia Marrakchia (bœuf cuit à basse température aux épices de Marrakech)150 MAD
  • Tagine de poulet au citron confit110 MAD
  • Tagine de bœuf aux pruneaux et graines de sésame120 MAD
  • Tagine de bœuf ou poulet aux légumes de saison120 MAD
  • Tagine végétarien120 MAD
  • Couscous aux 7 légumes et poulet140 MAD
  • Couscous aux 7 légumes et bœuf160 MAD
  • Couscous végétarien110 MAD
  • Épaule d'agneau à la vapeur (sur commande 2h)620 MAD
  • Medfouna (viande hachée, amandes, œuf dur)250 MAD
  • Medfouna aux légumes200 MAD
  • Méchoui d'agneau demi (sur commande 24h)1800 MAD
  • Méchoui d'agneau entier (sur commande 24h)2700 MAD

Desserts

  • Assortiment de fruits de saison60 MAD
  • Brochette de fruits à l'huile d'argan et miel50 MAD
  • Orange à la cannelle40 MAD
  • Pastilla au lait et fleur d'oranger60 MAD
  • Mousse au chocolat60 MAD
  • Gâteau au chocolat60 MAD
  • Tarte aux pommes et crème anglaise60 MAD

Menu Nomade Tea Lounge

Sélection de Thés Fins - Thé Vert

Thés verts d'exception

  • Hospitalité de Taliouine (Thé vert, safran)20 MAD
  • Thé vert de Marrakech (Thé vert, menthe, sauge)20 MAD
  • Thé vert de Mogador (Thé vert, jasmin)20 MAD
  • Thé à la menthe (Thé vert et menthe)20 MAD

Thé Noir

  • English Breakfast (Mélange intense de thés noirs)20 MAD
  • Mint Earl Grey Flora (Thé noir, huile essentielle de bergamote, pétales de bleuet, menthe)20 MAD
  • Special Blend Chai (Thé noir & épices)20 MAD
  • Thé froid / Ice Tea25 MAD

Infusions

  • Pure Verbena of Marrakech (Verveine)20 MAD
  • Zaatar of Atlas (Origan)20 MAD
  • Camomile of Jbel Bani (Camomille)30 MAD
  • Thé froid / Ice Tea25 MAD

Sélection de Café

  • Espresso20 MAD
  • Ristretto20 MAD
  • Lungo20 MAD
  • Double Espresso35 MAD
  • Café Viennois25 MAD
  • Café Caramel25 MAD
  • Café Moka25 MAD
  • Café Sambuca25 MAD

Avec du lait

  • Café Latte20 MAD
  • Cappuccino25 MAD

Spécialités Café

  • Sijilmassa Dream (Café, cardamome, girofle, fenouil, cannelle, gingembre, noix de muscade)20 MAD
  • Nuits de l'Orient (Café, curcuma, gingembre, romarin, thym, anis étoilé)20 MAD
  • Douceurs de Samarkand (Café, cannelle, réglisse, caroube)20 MAD

Sodas

  • Coca-Cola20 MAD
  • Coca-Cola Zero25 MAD
  • Sprite / Fanta (orange ou citron)25 MAD
  • Schweppes (Tonic ou citron)25 MAD

Jus de Fruits Frais

  • Jus d'orange ou citron frais25 MAD
  • Smoothie à la banane25 MAD
  • Smoothie aux pommes25 MAD
  • Smoothie aux poires25 MAD
  • Panaché de fruits frais25 MAD

Eaux Minérales

  • Eau plate ½10 MAD
  • Eau plate 1L20 MAD
  • Eau pétillante ½10 MAD
  • Eau pétillante 1L20 MAD
  • Aquarius25 MAD
Moroccan Dish
Restaurant Atmosphere